春天就是要吃蓝莓巧克力玛芬!

每个春天总是有一些骚动的心情,大家还记得我以前在Blog上教烤的“爆浆蓝莓玛芬”吗?不过这次虽然依然叫“蓝莓玛芬”,但配方已经完全改变,而美味也是大大升级惹!连我自己都没想到这个配方烤出来会这么好吃嗷!明媚的春日正是蓝莓上市的时节,你也想来一枚尝尝吗?

更添风味@葱香咸司康

虽然爱上了西式烘焙,但从骨子里我到底还是东方人的饮食习惯,总吃甜食会感觉很腻。因此我一直琢磨着怎么弄个咸味的配方来试试看,上次做甜司康(详情猛击此处)的时候就说过,英式司康饼的配方相当自由,不仅不拘面粉的种类,甚至口味也可以变化多端。于是便有这款咸味的葱香司康饼的诞生——

简单の美味~爆浆蓝莓玛芬

网站终于重开了,研究Wordpress花了好长的时间,呼呼~努力总是会有回报的,WP运行以来,我发现这个程序确实在资源利用方面很有一套的说!春天来了,本应该是万物复苏的季节,但偏偏这个地球像疯了一般猛烈降温,冬天反而没这么冷啊(; ̄Д ̄)~——所谓的“全球变暖”并不是单纯的气温升高,而是气候反常,各种极端天气频现的结果。

午后的甜蜜@蜂蜜蔓越莓司康饼

传说司康饼(Scone)的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(Stone of Scone) 或命运之石(Stone of Destiny)的石头而来的。过去的司康饼以燕麦主料,流传至今则变成了面粉。但无论怎么变化,司康饼始终是传统英式下午茶的主角。

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